產(chǎn)品展廳
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做涼粉專用熬制夾層鍋 可傾斜出料現(xiàn)貨
- 品牌：任遠(yuǎn)機(jī)械
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 價格： ￥6500/臺
- 發(fā)布日期： 2024-05-14
- 更新日期： 2024-06-21
產(chǎn)品詳請
| 3c證書編號 | 1 |
| 種類 | 電加熱夾層鍋 |
| 功率 | 18-36 |
| 內(nèi)容積 | 50L-600L大容量可定制 |
| 溫控范圍 | 0-260° |
| 型號 | 50L-600可定制 |
| 加熱源 | 電加熱 |
| 電壓 | 380 |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 熬制攪拌 |
| 時控范圍 | 1 |
| 認(rèn)證人組織名稱 | 1 |
1. 結(jié)構(gòu)和特點：
設(shè)計：通常采用夾層設(shè)計，內(nèi)部為熬制容器，外部為加熱介質(zhì)容器，通過加熱介質(zhì)傳導(dǎo)熱量，實現(xiàn)熬制溫度控制。
材質(zhì)：采用不銹鋼材質(zhì)制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐腐蝕、易清洗。
攪拌裝置：設(shè)有攪拌裝置，可確保涼粉原料在熬制過程中均勻受熱，防止粘底或糊鍋。
2. 應(yīng)用場景：做涼粉專用熬制夾層鍋主要用于食品加工行業(yè)中涼粉的生產(chǎn)，包括：
涼粉原料熬制：用于將涼粉原料（如雞腳涼粉、綠豆涼粉等）煮熟、攪拌均勻，確保原料熟透、口感細(xì)膩。
其他食品熬制：除了涼粉外，還可用于熬制其他食品原料，如糖水、果醬等。
3. 操作注意事項：
使用前應(yīng)檢查設(shè)備是否完好，確保安全使用。
操作時應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方設(shè)定加熱溫度和攪拌速度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
使用過程中應(yīng)定期清洗設(shè)備，保持設(shè)備衛(wèi)生，防止交叉污染。
