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- 品牌：任遠(yuǎn)機(jī)械
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 價(jià)格： ￥5000/臺
- 發(fā)布日期： 2024-05-22
- 更新日期： 2024-06-21
| 3c證書編號 | 1 |
| 種類 | 1 |
| 功率 | 2.2 |
| 內(nèi)容積 | 可定制 |
| 溫控范圍 | 0-260° |
| 型號 | RY-01 |
| 加熱源 | 電磁、蒸汽、燃?xì)饪蛇x |
| 電壓 | 380 |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮炒熬 |
| 時(shí)控范圍 | 可定制 |
| 認(rèn)證人組織名稱 | 1 |
1. 概述
芝麻醬、花生醬醬料行星攪拌炒鍋和火鍋底料炒鍋是現(xiàn)代食品加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備。這些設(shè)備結(jié)合了行星攪拌技術(shù)、精準(zhǔn)溫控和自動化操作，專門用于高粘度醬料和火鍋底料的加工，確保產(chǎn)品的均勻受熱、品質(zhì)穩(wěn)定。
2. 芝麻醬、花生醬醬料行星攪拌炒鍋
工作原理
行星攪拌炒鍋采用行星攪拌系統(tǒng)，攪拌槳圍繞鍋體中心軸旋轉(zhuǎn)，同時(shí)自身也做自轉(zhuǎn)運(yùn)動。這種雙重旋轉(zhuǎn)方式保證了鍋內(nèi)物料的均勻攪拌。設(shè)備配有夾層加熱系統(tǒng)，通過蒸汽、電或?qū)嵊瓦M(jìn)行加熱，確保物料均勻受熱。
主要特點(diǎn)
行星攪拌系統(tǒng)：雙重旋轉(zhuǎn)攪拌確保物料均勻受熱，防止糊鍋和粘底。
高效加熱：夾層加熱提供穩(wěn)定、均勻的溫度控制，適合高粘度醬料的加工。
精準(zhǔn)溫控：內(nèi)置溫控系統(tǒng)，控制加熱溫度，保證產(chǎn)品品質(zhì)。
自動化操作：智能控制面板，操作簡單易懂，可設(shè)定加熱時(shí)間、溫度和攪拌速度。
大容量設(shè)計(jì)：適合大規(guī)模生產(chǎn)，滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求。
清洗方便：設(shè)備設(shè)計(jì)便于拆卸和清洗，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
應(yīng)用領(lǐng)域
食品加工廠：用于生產(chǎn)芝麻醬、花生醬、果醬等高粘度醬料。
調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)：大規(guī)模生產(chǎn)各種醬料和調(diào)味品。
餐飲行業(yè)：用于制作自制醬料，提升產(chǎn)品附加值。
3. 火鍋底料炒鍋
工作原理
火鍋底料炒鍋通過電加熱或蒸汽加熱系統(tǒng)進(jìn)行加熱，配備自動攪拌系統(tǒng)，確保底料均勻受熱并充分入味。智能控制面板可以設(shè)定和調(diào)整加熱溫度和攪拌速度，實(shí)現(xiàn)全自動操作。
主要特點(diǎn)
高效加熱：電加熱或蒸汽加熱系統(tǒng)提供穩(wěn)定、高效的加熱效果。
自動攪拌：攪拌系統(tǒng)確保底料均勻受熱，防止粘底和糊鍋。
智能控制：控制面板可設(shè)定加熱溫度、時(shí)間和攪拌速度，方便操作。
大容量：大容量設(shè)計(jì)適合大批量生產(chǎn)，滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求。
清洗便捷：設(shè)備設(shè)計(jì)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，易于清洗和維護(hù)。
